Im Kühlschrank ist es immer noch warm genug, dass Schimmelpilze und Bakterien sich dort wohlfühlen. Lebensmittel sind zudem ein willkommener Nährboden. Darum kommt es gerade in Kühlschränken häufig zu Schimmel- und Bakterienbefall.
Um Gesundheitsschäden wie z. B. Magen-Darm-Erkrankungen vorzubeugen, sollten Sie den Kühlschrank regelmäßig und gründlich reinigen.
Wischen Sie ihn am besten alle vier Wochen mit einer Essig-Essenz-Lösung (2 Tassen auf 1 Liter Wasser) aus und reiben Sie danach alle Flächen mit einem sauberen Tuch trocken.
Außerdem sollten Sie Folgendes beachten: Kontrollieren Sie Ihre Lebensmittel regelmäßig und entfernen Sie Verdorbenes sofort.
Decken Sie Lebensmittel bei der Aufbewahrung immer ab.